第75节 (第4/4页)

融成满腔甘鲜。仔细一品，除了食材本身的香润之外，另又包含了几分海味特有的咸鲜。若有似无，但并不显得腥气，反而让原本的腴滑甘芳愈发明显，堪称点睛之笔。两者结合，不禁让人感叹，海鲜海鲜，就是要这个味道才够鲜。

    ??品咂许久，一位中国评委好奇地问道：“萧先生，这鮰鱼我也做过，但清蒸之后没这么鲜。请问你是不是专门用了高汤？还是说，像其他组队一样，今天你用到的食材也是特别指定、专门从产地空运来的？”

    ??说者无心，听者有意。原本面无表情的御村凛听到这话，立即愤愤不平地在桌下握紧了拳头，认为评委虽然没有指名道姓，实际却是在讽刺自己。因为，此次参赛的十支队伍里，只有他们对食材有特殊要求，其他选手都只说了名称就作罢。

    ??御村空想要解释这并没有违反大赛规定，但又怕显得小题大作，犹豫再三，还是选择放弃。但他看向萧可的眼神也像弟弟一样，于警觉之外，还带上了几分不自知的怨色。

    ??“我没有用高汤。”萧可没有察觉御村兄弟的微妙变化，径自对评委说道：“鮰鱼本身足够肥美，如果再用荤汤，不免失之肥腻，所以我只在汤里加了几种菌菇来提鲜。”

    ??原来如此。评委们听得不住点头，观众们也暗暗记下了这个秘方，准备以后做清蒸鮰鱼时如法炮制。就算达不到萧老板的水准，多少也能让家常菜变得更加可口。

    ??品尝完毕，几位评委开始写评价书及打分。主办方准备的是一张正面印有比赛烫金logo、对折起来的a3卡纸，每支队伍用一份。按说版面尽够，之前给日本队写评时，写得最多的那位评委也不过用掉了一页而已。

    ??但在评价萧可的菜品时，五位评委不约而同都奋笔大书特书，一页那是打底起步价，基本都在一页半以上。有位来自法国的评委更夸张，在形容鲥脂牛肉的浓香时，居然引用了本国文豪雨果的诗句，陶醉地写了足足三大页，才意犹未尽地罢手。

    ??中国队已经评完，现在只剩下印度队。达尔西正想催促，却听他们的翻译说，因为延时问题，选择放弃。

    ??见这支队伍成员的表情格外痛心疾首，达尔西不禁问了下原因。这才知道，原来他们已经做得差不多了，但因为刚才贪看萧可的牛肉，特制的馕坑烤肉一不留神过了火候，被烤焦了。

    ??看到密封烤箱里焦炭状的食物，达尔西遗憾而同情地耸了耸肩，安慰了他们几句，然后将所有评价书交给工作人员，开始统计分数。

    ??参赛队伍由十支变成九支，看似胜出率提高了，但其他队伍却高兴不起来。所有人都意识到，以往大部分时间以陪客姿态出现的中国队，将会成为本届比赛的最大黑马。好在有五个名额，只要争取到第二至第五名就好。

    ??相比其他人，御村凛的心情却要复杂得多。原本他给自己设定的目标是前三，即使萧可实力不俗，他也有自信不会被刷下去。但，他最无法忍受的恰恰是被萧可压过一头。那不但让他之前的轻视不屑统统变成了笑话，甚至连暗藏的敌意都是不自量力！

    ??如果——他嘴唇微动，无声地用母语说了一句话。

    ??恰好这时，评分结果出来。不出意料，中国队以绝对优势拿下第一名，亚军则是日本队。半年之后，他们将和其他三支队伍一起出征里昂，再度比赛。

    ??达尔西公布结果之后，全场沸腾。

    ??当工作人员布置好颁奖台，萧可与周孚带着灿烂的笑容站到最高点，戴上奖牌，接过8000欧元奖金的支票牌时，台下更是掌声雷动，镁光灯与欢呼声响彻全场。萧辉光站在韩父旁边，兴奋得满面红光，手拍肿了也不觉得难受。

    ??其他晋级成功的队伍也笑得分外欣喜，乐观地认为自己在决赛时还有机会，笑容满面地相互拥抱祝贺。

    ??与之相比，面无表情的亚军组未免显得分外格格不入。但因为御村兄弟今天基本都是表情严肃，观众们还以为他们就是这种性格，倒也没觉得奇怪。

    ??在接过奖牌与支票牌子，同达尔西握手之后，御村凛克制着将绸带扯断、用力扔远的冲动，情不自禁说出了刚才没有发声的话语：“如果没有萧可这个人就好了。”

    ??但现场太过嘈杂，除了忧心忡忡的御村空之外，再没有其他人听到。

    ??由于御村凛以前曾因压力过大，做出的食物味道极差，花了很长时间才调节过来。御村空不敢大意，比赛结束后，他谢绝了记者采访，立即带着弟弟回到酒店，打算好好开导一番。