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第16节 (第1/3页)
??他没有现身,脚踩树冠,居高临下地看着那一人一宠。 ??小姑娘正对着奇形怪状的东西不知道在做什么,汤圆站在她肩上,小鼻子一动一动的,一脸馋样地盯着小铁锅里冒热气的糖浆。 ??“这是糖浆,太烫了,还不能吃。”苏玖点了点汤圆的小鼻子。 ??她把临时做好的漏斗架在瓦罐上,用干草塞在漏斗下的小孔,又将熬好的黑褐色糖浆倒入漏斗中,用灵力加速结晶,然后将干草拿掉,再把搅好的黄泥浆缓缓倒进漏斗里,黄泥浆慢慢往下渗,吸附着其中各种有色物质从漏斗小孔滴落下面的瓦罐里。 ??泥浆滴落的过程需要一定的时间,苏玖就先放着,转身用砂锅先把米饭蒸上,然后开始着手做红烧肉。 ??她从储物袋里拿出上好的五花肉,整条肉放进砂锅里,加入半碗黄酒,用冷水浸没,这样不但可以去腥除味,还能浸掉肉里的血水。 ??趁这空当儿,苏玖将葱姜切好,八角、豆蔻等所需香料配好,肉也浸泡得差不多了。她把肉捞出来放进早就烧开了的铁锅里焯水,整条肉焯水能让烧出的红烧肉定型,成品更漂亮。 ??焯过水后放凉,切成方正厚块,在红泥火炉上用火石添上火,放上砂锅,一次放进足够的水,没过肉两寸以上,放入适量的黄酒再次去腥,加少许醋可以让肉质膨松,更容易烧酥。 ??盖上锅盖,苏玖开始运转灵力加大火,大概要烧两刻钟左右,再改用小火炖煮小半个时辰。 ??其他几人光看着她操作,都忘记修炼了。 ??那是做吃的吧?吃一顿饭这么麻烦,出门历练还得带那么多东西,辟谷丹它不香吗? ??看,她又洗锅做别的了,刚那个还没好吧? ??是的,苏玖觉得一道叫花鸡,一道红烧肉有点腻,反正红烧肉和叫花鸡也没那么快好,干脆就再做一道汤。 ??正好采香菇的时候看到其他菌子也一并采了,其中就有很适合做汤的杏鲍菇蟹,味菇,白玉菇,都是味道比较淡,浅色系的菇类,用来做清淡解腻的菌菇汤再合适不过。 ??反正不怕吃不完,吃不完可以放储物袋当便当,她采买的时候也买了三颗辟谷丹应急用,刮了点末尝味,简直了,吃着连嘴巴都淡了。 ??苏玖将三种菌菇洗干净,为了不让菌菇的味道那么重,用铁锅爆香姜片,倒入菌菇加入少量的黄酒去豆腥,翻炒几下。 ??苏玖又拿出一个砂锅来,见也不方便架火上,干脆又用土灵力造了个土灶。 ??旁观者:…!! ??就一会功夫,金木水火土,除了木,其他都用上了,怎么觉得这些灵根的存在就是为了方便她做菜呢? ??苏玖也是这么认为的,简直跟有个随身厨房一样,想要啥动动手指就能造。 ??她将砂锅放上去,将炒好的菌菇放进砂锅里,加水,盖上盖子,拿出另一块火石点中火,幸好当时买了两块。 ??忙完这边,苏玖先去将红烧肉转小火炖煮,然后去看白糖似否成功了,红烧肉成不成功还得看它。 ??来到红糖脱色这边,漏斗中,糖浆里面的杂质已经随黄泥浆滴落干净,漏斗里沉淀下来的是一层薄薄的结晶颗粒。 ??“咦?这泥巴怎么变成白色的了!”李逵按捺不住好奇,过来一看,惊到了。 ??苏玖用手指沾了点放进嘴里,因为红糖都是古法熬制出来的,脱色出来的白糖自然甜得很纯粹。 ??“吱~”汤圆抱腿求投喂。 ??苏玖扭头正要说它不能吃,就看到一个身影翩然而落,风骨清然,如仙人临月。 ??此时暮色四合,天边最后一抹残阳余光投射在他身上,仿佛渡上了神光,不是仙,更胜仙。 ??“这人是谁?怎么比昭衍真君还俊的样子。”方才被汤圆萌住的女修被惊艳到了。 ??“说得好像你见过昭衍真君一样。”另一女修说。 ??