180杂货铺 (第1/2页)

因为张婶家里位置大些，而且又在偏僻的一角，平日里的时候，不会有什么人过来，场地又大。
  顾筱婉就打算将笋子全部拉到张婶家里，剥皮、切条、煮沸、晾干。
  将所有的工序都跟大家伙们说清楚了之后，家里的每一个人都开始动手了。
  顾筱逸、顾宁平、石头负责剥笋衣，张叔负责切成一条一条的形状，张婶用清水淘了一遍之后，就放到锅里煮，煮好之后，捞起，放到太阳底下晒干。
  几篓子的竹笋，几个人忙活了一下午，个个都忙的不亦乐乎。
  “这几天天气挺好的，估计晒个四五天就能干了！”顾筱婉看着满院子都晾着的竹笋，高兴地说道。
  “筱婉，这真的能卖？”张婶虽然忙活了许久，可还是有些不太敢相信。
  “张婶，您就放心吧，肯定能卖！而且，价钱肯定也不低！等晒干了之后，我烧一盘给你们尝尝，自然就知道它的味道了。这新鲜的笋子和晒干之后的笋子味道各有各的优点。新鲜的笋子最长的也就只能放个把月，晒成了笋干，可是能吃一年呢。”顾筱婉回答道。
  “哦！”在场的人都恍然大悟，看着满院子的笋子，心里不知道有多开心。
  忙活完了，天也黑了，顾筱婉本来打算回去做饭的，可是张婶死活不同意，硬是留下顾筱婉他们吃完了晚饭再回去。
  接连几天，顾筱婉和张婶一家都分工合作，挖笋子的挖笋子，晒笋干的晒笋干。忙活了几天，第一批晾晒的笋子已经干了。
  顾筱婉大展身手，做了一盘子的干笋烧肉，个个都吃的酣畅淋漓，这笋干有嚼劲，口感好，确实是一道好食材。
  “张婶，明儿个咱们就把这些笋干拖到镇子上去卖吧！”顾筱婉看着已经收拾好，码好的笋干说道。
  “可以！咱们明天一大早就动身到镇子上去！”
  相互约好了，第二日一大清早，向上次那样，顾筱婉又跟着张婶他们进镇子上了，不过这回，顾筱婉长了个心眼，她回到家之后又烧了一盘笋干烧肉，也一并带在了身上。
  张婶觉得奇怪，问了原因，顾筱婉回答：“你们都没吃过这种东西，肯定也不知道是怎么弄的，会有什么味道，我干脆就弄一盘，给他们尝尝，味道和口感好，他们肯定会收，也肯定会出大价钱的！”
  张婶见顾筱婉这么心细如发，不由地点头称赞：“婉丫头，你想的真是周全！”
  一行人坐了牛车，赶到了镇子上，顾筱婉直接让他们把牛车赶到了上次卖野鸡的地方，她打算找那个闵老头。
  石头原来也在那里卖过山货，也算是认识路，七拐八拐地，就来到了杂货铺那里。
  还是和上次那样，杂货铺里的一个伙计在忙碌着，闵老头抽着大烟袋，在门口眯着眼睛晒太阳。