第194章 一碗幸福的猪油拌饭 (第2/2页)

脂，全部逼出来。”
  说完，于晓将捞出备用的油渣，重新倒入干锅当中，随后用锅铲，用力挤压这些油渣。
  很快，这些油渣又缓缓渗出了油脂，原本干爽的锅底，又开始冒出了猪油，且越来越多。
  直到这些油渣，再也榨不出一滴油来，颜色变成了深深的金红色，于晓这才将它们再次捞了出来。
  “尝尝看油渣的味道。”于晓用手抓起一颗油渣，递给颜予柔。
  而颜予柔都没用手接，下意识张开了嘴巴，示意于晓喂她。
  看到颜予柔这反应，于晓愣了一下，然后小心翼翼把手递到了颜予柔嘴边。
  颜予柔的脖子微微向前，用牙齿轻轻咬住油渣，最后含进了嘴里。
  嘎吱嘎吱。
  此时的油渣，咬起来已经非常酥脆，且正如于晓所说，几乎没有什么油腻的感觉，简直可以当零食来吃。
  “嗯~好好吃啊！不行，这些油渣我要全部打包带回去当零食吃。”颜予柔不由自主地说道。
  “没问题，我待会给你装起来。”于晓当即答应下来，然后往油渣表面倒了点胡椒粉，这样吃起来的味道，肯定更棒。
  而此时颜予柔的内心，除了开心，还是开心。
  这样的快乐，这五年来，颜予柔从未体会过。
  “饭快煮好了吧？”看着一直都在冒着蒸汽的铁锅，颜予柔问道。
  毕竟，此时的她，肚子已经饿得咕咕响了。
  “差不多了。”于晓揭开锅盖的一瞬间，米饭的香味，也是源源不断地袭来。
  颜予柔发现，自己当年去法国的一个香水庄园体验香水时，对香味都不曾有像今天这般深刻的体验。
  香水的香，只是沁人心脾。
  而食物的香，是真的直击灵魂。
  “天哪，这米饭也太香了吧？不行，我快饿死了，我要吃饭！”颜予柔迫不及待拿来一只碗，递到于晓面前，像一个倾国倾城的叫花子。
  但于晓并没有接过碗，笑道：“这猪油拌饭就剩下最后一步了，自己试试看。具体步骤我教你。”
  “难道不是直接把猪油和酱油放进去，搅拌一下就好了吗？”颜予柔眨巴眨巴美眸。
  “理论上是这样没错。”于晓笑着点头，又道：“但是，你知道猪油和酱油的量是多少吗？”
  “不……不知道诶。”颜予柔吐了吐舌头，尴尬道。
  “其实我也不知道。”于晓坏笑道。
  “啊？”这话让颜予柔一愣，下意识问道：“怎么可能啊。”
  “我当然不知道，毕竟，我又不知道你一口气，打算吃多少饭。米饭的多少，决定了猪油和酱油的量。”于晓解释道。
  得知是这个原因，颜予柔忍不住打了下于晓的手臂，道：“讨不讨厌你？不管，虽然说，我要保持我的身材，但今天晚上，我一定要吃一大碗！”
  说完，颜予柔直接换了一只更大的碗，舀了整整三大勺的米饭。
  “这饭量可以，顶得上一只小猪了。”于晓玩笑道。
  颜予柔挑了挑眉，道：“从吃完中饭到现在，我可饿了八个小时了，当然能吃这么多。”
  “行，以你这个米饭的量，需要两勺酱油加一勺半的猪油。”
  “好的。”颜予柔倒了两勺酱油和一勺半猪油，准备搅拌。
  然而，又被于晓叫住了。
  “今天，给你解锁一个，昨天所有顾客都吃不到的猪油拌饭版本。”于晓神秘一笑。
  这话让颜予柔顿时激动，看着于晓，问道：“神秘版本？”
  “稍等。”于晓拿了一把猪油渣，然后用刀背，直接碾成了碎末，随后铺在了米饭表面。
  “一起搅拌之后吃一口，会有惊喜。”于晓笑道。
  颜予柔于是迫不及待地开始搅拌，而且越搅拌，这碗里的猪油拌饭就越香，口水就越加忍不住了。
  终于，搅拌完之后，颜予柔马上舀起一勺，放进了嘴里。
  “嗯~”再一次，颜予柔发出了情不自禁的轻吟声。
  与此同时，颜予柔瞬间明白，在猪油拌饭里加入猪油渣碎末，是多么神仙的一种吃法。
  软糯的米饭配上酥脆的猪油渣，这种又软又脆的口感，实在是太魔性了！
  吧唧吧唧。
  这一瞬间，颜予柔如每一位吃过于晓美食的顾客一般，彻底陷入了美食的海洋当中，难以自拔。
  而看着颜予柔这样一个万千粉丝心目中的女神，在自己面前的吃相也彻底崩塌之后，于晓欣慰的同时，情不自禁把她吃东西的样子，拍了下来。
  虽然，对于颜予柔而言，自己狼吞虎咽的样子，可能很糗。
  但对于于晓而言，这画面，很幸福。