第66节 (第2/4页)

十分不好意思地搓了搓手心：“现在出发，驻马镇，寻二少爷。一切听从他的调派。”

    ??“是！”虽然有些纳闷为何会是二少爷派给任务，但是刈还是十分忠心地退了出去，准备马匹即刻出发了。

    ??望着刈远去的背影，夏臻咬咬唇，十分抱歉地摊了摊手：“哎，你可别怪我啊，我也是没法子了。”

    ??知道夏征第二天就要离开，林媛打算今天晚上给他做点好吃的，之前答应了要给他做粉蒸排骨的，这不一回家就开始忙活了。

    ??另一个她不打算做菜了，因为早上走之前她发了面，这会正好可以用来蒸馒头。所以，林媛打算再做一个口袋饼，这个口袋饼可是个新鲜东西，以前从来没有做过，肯定能让夏征吃了一次还想下一次，早早地从京城回来找她。

    ??念头一闪而过，林媛突然拍了自己脑门一下，这还没走呢，怎么就想着让他赶紧回来了呢？要是让那个自恋的家伙知道了，肯定又要嘚瑟了。

    ??不过想归想，林媛这次做饭却是超乎寻常地认真仔细，正所谓想要抓住一个男人的心，首先就要抓住他的胃，这话林媛可是贯彻地非常到位的。

    ??现在家里可是不缺食材的，所以林媛想要做什么好吃的，简直就是手到擒来。先选了几块肉质不错的排骨洗净剁成了小块儿，然后加入白酒、酱油、盐和葱姜蒜腌上。林媛就开始准备米粉了。

    ??家里没有现成的米粉，所以要现做，幸好也不是很难。她先把淘好晾干的大米直接放到炒锅里干炒，为了让米粉炒出来更有滋味，还放了一些花椒大料和小红辣椒进去，这样一直小火慢慢炒着，直到大米炒得有些发黄了就可以盛出来了。

    ??因为大米炒过之后再煮饭会有一股很自然的香味儿，所以林媛就多炒了一些。一半放到了小磨上磨成了碎，另一半则留着等下用来熬粥吃。

    ??因为粉蒸排骨不需要很细的米粉，所以这些大米她没有特意磨第二遍，让米碎里保留了一些颗粒会更好吃。把米碎倒进刚刚腌制好的排骨里，用手抓一抓，让每块排骨身上都沾满了米碎。最后放到大锅里蒸上小半个时辰，就算大功告成啦。

    ??把排骨蒸上后，林媛就着手开始做口袋饼了。其实做口袋饼十分简单，无非就是先烙个饼，然后在饼的中间夹入各种肉啊菜啊的。

    ??但是这个看似简单的东西，却也很需要技术，因为有的人做的饼是要用刀把中间彻底剖开的，而林媛做的口袋饼则不用，只是把边缘剖开而已。口袋饼的中间是自然分层的，这就是林媛做饼的一个小秘诀。

    ??把发好的面分成巴掌大小的小面团，然后在表层刷一层油，再把表层都团到里边去。这就是林媛做空心饼的秘诀。

    ??面团分好后，一个一个地擀成小圆饼。为了不让面团发干，林媛还特意找了两块干净的搌布，每擀好一个就用搌布把圆饼盖起来，直到所有的面团都擀成了圆饼为止。

    ??这个时候还不能直接放到锅里去煎，还要进行第二次发酵，不然等下煎的时候面饼也不容易产生空心。

    ??在等着发酵的时候，林媛把之前在老铁头那里定做的平底锅拿了出来，刷洗干净。

    ??其实她当日还定做了不少锅的，但是因为房子一直没有盖好，厨房也还没有建起来，家里更是没有地方放这些大锅。所以，林媛只是先把可能用得着的平底锅和汤锅拿了回来。因为有小炉子在，这次再煎饼就不用去搬做月饼的大铁板了，说实话，这还是她这辈子头一次使用平底锅呢，心里的激动可想而知。

    ??夏征一直在旁边静静看着她，享受着离别前的最后相聚时光。林媛也十分不舍他离开，瞧见他一直在门口守着自己，虽然不忍他闻着油烟味，但也没有撵他离开。

    ??一看到平底锅，夏征的眉头挑的更高了，这样的锅他还是头一次见到呢。连皇宫里的御膳房都没有这样的锅。

    ??“这个东西，好奇怪。”

    ??林媛把平底锅放到小炉子上加热，笑道：“嗯，这叫平底锅，是我定做的。”

    ??这么新奇的东西，也只有他的女人才想得出来。夏